Portes Ouvertes se v St-Émilionu a okolí konají obvykle na přelomu dubna a května. V roce 2024 se akce konala o víkendu 4. a 5. května.
Pokud 1. máj vychází na pondělí nebo na pátek, tak se víkendová akce prodlužuje právě o tento den.
Ovšem naprosto mimořádná bude tato akce v roce 2025, jelikož 1. máj vychází na čtvrtek. Otevřená Chateaux budou tentokrát celé čtyři dny, a to od čtvrtku 1. do neděle 4. května. Otevřených je více než stovka vinařství včetně těch hodnocených jako Grand Cru Classé a věřte, že půjde o jedinečný zážitek. Milovníci výborných vín jen těžko najdou lepší možnost toho poznat tolik, jako za tento prodloužený víkend. Nejenže všude můžete (zdarma) ochutnávat vína, ale jsou vám k dispozici majitelé a sklepmistři, kteří vás vinařstvími provedou a velmi rádi se s vámi o čemkoli pobaví. A nemusíte se obávat toho, že se nedomluvíte - minimálně 95% vinařů z Bordeaux velmi dobře ovládají angličtinu.
Další výhodou je, že součástí Portes Ouvertes Saint-Émilion jsou i okolní apelace Puisseguin a Lussac. Nejsou to apelace tak známé, ale věřte, že se zde dají najít poklady.
Níže je mapka s vinařstvími, která se akce účastnila. V plném rozlišení je k dispozici po kliknutí na mapu.
Mapa a seznam Chateaux v roce 2024 (pro větší rozlišení klikněte ZDE v JPG nebo v ZDE v PDF):
Pro zajímavost uvádím i seznam s mapkou z roku 2023:
Níže je interaktivní mapa s vinařstvími, která se v roce 2023 zapojila.
Video upoutávka na ročník 2023:
Kompletní seznam zúčastněných vinařství s tématickým programem jednotlivých Chateaux.
SAINT-ÉMILION & SAINT-ÉMILION GRAND CRU
CHÂTEAU AMBE TOUR POURRET (1)
Ochutnávka sýrů a čokolády a hroznového džusu pro děti.
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU BALESTARD LA TONNELLE (2)
Grand Cru Classé
Ochutnávka vín na panoramatické terase - výstava umění a hudba - Food truck “Madame picole”.
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU BÉARD LA CHAPELLE (3)
Ochutnávka různých ročníků vína - uzeniny a sýry.
SAINT-LAURENT DES COMBES
CHÂTEAU BEAULIEU CARDINAL (4)
Zemědělec z Gers - Vinař z oblasti Champagne - v sobotu výroba sudů, bednářství - sobotní večeře.
PUISSEGUIN
CHÂTEAU BEAURANG (5)
Řemeslné vinařství od roku 1949 - Návštěvy v 11, 15 a 17 hodin - ochutnávky 2 vín - certifikát HVE.
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU BERNATEAU (6)
Bio vinařství - Rodinná usedlost - Italské potraviny, Italský food truck - Prohlídky s průvodcem - Řízené degustace - Dětské aktivity a rodinné prohlídky v 10:30 hod. a 16:30 hod.
SAINT-ÉTIENNE DE LISSE
CHÂTEAU CADET-PONTET (7)
Návštěva a ochutnávka našich vín - Oběd v objektu s kachními specialitami.
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU CANTELAUBE (8)
Gourmet market: maso z Bazasu, Cochonailles, ústřice, čokoláda... - Občerstvení na místě.
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU CANTENAC (9)
Výstava obrazů Julie d'Aragon - Food Truck 29-30/04 (burgery) - Prohlídky po domluvě - Víno a čokolády.
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU CAPET-GUILLIER (10)
Prohlídka vinařství: návštěva permakulturní vinice - prohlídka sklepa.
SAINT-HIPPOLYTE
CHÂTEAU CARTEAU CÔTES DAUGAY (11)
Návštěva naší farmy - Prezentace a ochutnávka našich vín - Degustace oliv a olivových olejů Bruno Sigala
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU CHAMPION (12)
Vinařský oběd: steak z žebírek (na rezervaci, 25 €/os.) - Výstava obrazů - Kvíz Příroda a víno - venkovní hry pro rodiny.
SAINT-CHRISTOPHE DES BARDES
CHÂTEAU CHAUVIN (13)
Grand Cru Classé
Catering na místě - Animační programy pro děti a dospělé.
SAINT-ÉMILION
CHATEAU CORBIN MICHOTTE (14)
Grand Cru Classé
Château Corbin Michotte patří rodině Boidronů od roku 1955; vinaři po 8 generací.
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU CORMEIL-FIGEAC (15)
Večer v sobotu 29.04: dětská dílna (17.30 hod.) a mini farmářský trh (19.00 hod.) - Grilování - Koncert
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU COUDERT (16)
Food truck.
SAINT-CHRISTOPHE DES BARDES
CHÂTEAU COUTET (17)
Malé místní stravování: zeleninové koše, polévka, uzeniny a sýry.
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU CRUZEAU (18)
Současný městský tanec: 1. května "Bruit" v podání Cie Racine de 2 - Piknik v parku.
LIBOURNE
CHÂTEAU DE CANDALE (19)
Ochutnávka vín z MT Decoster.
SAINT-LAURENT DES COMBES
CHÂTEAU DE FERRAND (20)
Grand Cru Classé
Výstava “L’Humble BIC”, výstava v Musée de La Création Franche de Bègles.
SAINT-HIPPOLYTE
CHÂTEAU DE PRESSAC (21)
Grand Cru Classé
Novogotický hrad - historické místo (konec stoleté války) - Vyhlídka, výjimečné místo a terasovité vinice.
SAINT-ÉTIENNE DE LISSE
CHÂTEAU DU BARRY (22)
Degustace párování jídla a vína • Degustace Lamprey • Rodinná historie.
SAINTE-TERRE
CHÂTEAU FERRAND LARTIGUE (23)
Přátelská návštěva & ochutnávka • víkendová hra, kterou lze hrát v naší kouzelné chatě • Bezbariérový přístup
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU FLEUR DE LISSE (24)
Rodinný objekt - Nový sklep - Návštěvy a ochutnávky (bílé, červené, Food truck a animace).
SAINT-HIPPOLYTE
CHÂTEAU FLOUQUET INVICTUS (25)
Rocková hudební skupina • Výstavy energetických kamenů • Prohlídky a ochutnávky • Pod stromy místo na piknik.
SAINT-SULPLICE DE FALEYRENS
CHÂTEAU FOMBRAUGE (26)
Grand Cru Classé
Návštěva (vat room a sklepy) - Ochutnávka Grand Cru Classé - Oběd v Chateau - Promo ceny na vína v našem obchodě.
SAINT-CHRISTOPHE-DES-BARDES
CHÂTEAU GAUBERT (27)
Gaubertský trh: řemeslníci a jiní výrobci - Grilování v době oběda, Večeře na objednávku - Prohlídky každou hodinu.
SAINT-CHRISTOPHE-DES-BARDES
CHÂTEAU GODEAU (28)
Piknikové koše (na místě nebo s sebou) - Domácí oběd: předkrm, hlavní jídlo, sýr, dezert, káva a víno (35 €/os. při rezervaci alespoň 7 dní předem).
SAINT-LAURENT DES COMBES
CHÂTEAU GRAND BARRAIL LAMARZELLE FIGEAC (29)
Francouzský food truck - Výstava na téma cestování v srdci kruhového sklepa.
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU GRAND CORBIN-DESPAGNE (30)
Grand Cru Classé
Objevte zákulisí Grand Cru Classé z ekologického zemědělství s rodinou Despagne - rodinná usedlost již více než dvě století.
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU GRAND DESTIEU (31)
Plakáty o obchodu s vínem - Geologie, minerály a zkameněliny - Peau de Loup - Archeologie.
SAINT-SULPICE DE FALEYRENS
CHÂTEAU GUILLEMOT (32)
Rodinný statek od roku 1830 - Atypická architektura a panorama na rovině Dordogne - Pikniková zóna.
SAINT-CHRISTOPHE DES BARDES
CHÂTEAU LA CROIX D'ARMENS (33)
SAINT-PEY D'ARMENS
CHÂTEAU LA CROIZILLE & CHÂTEAU TOUR BALADOZ (34)
Grand Cru Classé
Vinný a pivní bar, sladké a slané vafle La Liégeoise - návštěva "Cluedo Géant" - slepá degustace.
SAINT-LAURENT DES COMBES
CHÂTEAU LA FLEUR CRAVIGNAC (35)
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU LA GRÂCE DIEU LES MENUTS (36)
Tři generace vinařů vám představí vývoj tohoto vinařství.
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU LA GRÂCE FONRAZADE (37)
Ekologické zemědělství - Návštěva sklepů a ochutnávka - Gurmánský trh: foie gras, lanýžové brie atd. - Výstava uměleckých děl ve sklepích.
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU LA POINTE BOUQUEY (38)
Představení vinařství a jeho historie, zemědělské vybavení...
SAINT-PEY D'ARMENS
CHÂTEAU LA ROSE BEAUSÉJOUR (39)
So. & Ne: návštěva sklepa po domluvě, ochutnávky, grilování, procházky (elektrická koloběžka a poník), hry pro děti - pondělí - návštěvy a ochutnávky.
VIGNONET
CHÂTEAU LA ROSE BRISSON (40)
Podzemní sklepy - Food truck L'Apostrophe - Výstava současného malíře Pierra Malrieux.
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU LA ROSE CÔTES ROL (41)
La Rose Festoche : nonstop provoz celý den - Večerní jídlo (na objednávku), koncerty: pozor, velká jména !
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU LA ROSE MONTURON (42)
Prohlídky a ochutnávky - Prezentace a prodej vína - Sobota: grilování - Neděle: jídlo od místních výrobců.
SAINT-ÉTIENNE DE LISSE
CHÂTEAU LA ROSE POURRET (43)
Amuse-bouche ke každému ochutnávanému vínu.
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU LAPELLETRIE (44)
Nabízíme brunch od 10 do 15 hodin, hledání pokladu v podzemí a samozřejmě ochutnávku našich vín.
SAINT-CHRISTOPHE DES BARDES
CHÂTEAU LE CHATELET (45)
Grand Cru Classé
Rodinné sídlo - Ochutnávka několika ročníků Château Le Chatelet Grand Cru Classé.
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU LE CONTE (46)
Objevování Chateau mimo vyšlapané cesty.
SAINT-HIPPOLYTE
CHÂTEAU LES CABANNES (47)
Primeurs 2022.
SAINT-SULPICE DE FALEYRENS
CHÂTEAU MANGOT (48)
Grand Cru Classé
Rodina Todeschini - Ekologické a biodynamické zemědělství - Prohlídky a ochutnávky - Food truck.
SAINT-ÉTIENNE DE LISSE
CHÂTEAU MAUVINON (49)
Vinifikace bez siřičitanů (2018 a 2019) - Sýrový bar, francouzské CHOP, all you can eat (10 €/os. nutno rezervovat na www.chateaumauvinon.com).
SAINT-SULPICE DE FALEYRENS
CHÂTEAU PAS DE L'ÂNE (50)
Food truck - workshopy o chutích, vínech a čokoládě - zasvěcení do enologie - oslíci a kosmetika (so) - vinařská řemesla (ne a po) - dřevěné hry.
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU PETIT MANGOT (51)
Obědy: grilování na vinici (29 € pouze na rezervaci) - Sobotní večer: večeře a koncert (39 €).
SAINT-ÉTIENNE DE LISSE
CHÂTEAU PINDEFLEURS (52)
Návštěva našich sklepů - ochutnávka našich vín a představení ročníku 2022 en primeur.
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU PIPEAU (53)
Historie Chateau a rodiny - Ochutnávka whisky Moon Harbour - Vinařský oběd - Food truck.
SAINT-LAURENT DES COMBES
CHÂTEAU ROCHEBELLE (54)
Grand Cru Classé
Návštěva krásných monolitických sklepů z 18. století - Návštěva skleněné pyramidy - Degustace ve vinném areálu.
SAINT-LAURENT-DES-COMBES
CHÂTEAU ROL VALENTIN (55)
Grand Cru Classé
Moderní sklep - Červená a bílá vína - Oběd v Chateau: grilovaná masa s výhonky vinné révy - menu za 28 € - Workshopy pro děti.
SAINT-ÉTIENNE DE LISSE
CHÂTEAU ROYLLAND (56)
Vinařská hostina - Výstava historických automobilů a výjimečných superaut.
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU ROZIER (57)
Nonstop grilování a hry pro děti.
SAINT-LAURENT DES COMBES
CHÂTEAU SAINT-CHRISTOPHE (58)
Ochutnávka našich 3 různých ročníků - Přátelská a rodinná atmosféra v šestigenerační rodině.
SAINT-CHRISTOPHE DES BARDES
CHÂTEAU SAINT-GEORGES CÔTE PAVIE (59)
Degustace v rodinném sklepě, rodinné a historické povídání o celém Chateau.
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU TOINET- FOMBRAUGE (60)
Vinařská strava.
SAINT-CHRISTOPHE DES BARDES
CHÂTEAU TOUR GRAND FAURIE (61)
Food truck.
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU TOUR SAINT-PIERRE (62)
Návštěva sklepů a ochutnávky.
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU TRAPAUD (63)
Různé dílny pro děti - Výstava obrazů - Food truck - Ukázka výroby sudů.
SAINT-ÉTIENNE DE LISSE
CHÂTEAU VIEUX LARMANDE (64)
Navštivte naše Chateau s Guillaumem a Romainem, šestou generací vinařů, a ochutnejte místní produkty - Food truck FAB.
SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU YON-FIGEAC (65)
Grand Cru Classé
Výstava obrazů pana Patricka Barbeho, známého jako BARIK, v novém sklepě za přítomnosti autora.
SAINT-ÉMILION
CLOS BADON THUNEVIN (66)
Grand Cru Classé
Návštěva garáže s ochutnávkou v místě, kde začal příběh Jeana-Luca Thunevina.
SAINT-ÉMILION
N°1 LES REUILLES (67)
Objevte neobvyklý sklep s vínem.
SAINT-PEY D'ARMENS
UNION DE PRODUCTEURS DE SAINT-ÉMILION (68)
Řemeslná výroba sýra - Hledání pokladu pro děti - Výstava výtvarných děl.
SAINT-ÉMILION
VIGNOBLES BARDET (69)
Prohlídka vinice - agroekologie a inovace - Ochutnávka vín Grands Crus a vína Pána prstenů..
VIGNONET
LUSSAC SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU CHÉREAU (70)
Vinařský oběd 20€/os. - Výstava obrazů Vincenta Gruège - Obří hry - Místní produkty.
LUSSAC
CHÂTEAU DE LA GRENIÈRE (71)
Gurmánský trh s řemeslným pivem Gibbon a pyrenejskými sýry z ovčího mléka z Gaec des Carlines.
LUSSAC
CHÂTEAU DU BOIS DUMAS (72)
Kurzy vaření - Cyklistické smoothies a food truck - Kočár - Bednář - Stánek přežití - Výstava vozidel - Divadelní a houslové večery na objednávku - Tombola
LUSSAC
CHÂTEAU HAUT-JAMARD (73)
Rodinná usedlost (4. generace) - Návštěva u vinaře: od vinné révy k lahvi - Ochutnávka několika ročníků.
LUSSAC
CHÂTEAU HAUT-PIQUAT (74)
Návštěva a ochutnávka - park a sklepy.
LUSSAC
CHÂTEAU LA GRANDE CLOTTE (75)
Domácí pizza po celý den (sladká i slaná).
LUSSAC
CHÂTEAU LA ROSE PERRIÈRE (76)
Grilování po registraci - Gurmánský trh - Párování jídla a vína - Ukázka bednářství.
LUSSAC
CHÂTEAU ST-FERDINAND (77)
Vinařský a sýrařský workshop (10:00) - Vinařský banket (12:30 na objednávku) - Vinařský a čokoládový workshop (16:00).
LUSSAC
PUISSEGUIN SAINT-ÉMILION
1938 (78)
Vzdělávací videa pro celou rodinu, dětský koutek a animace - Jídlo na místě.
PUISSEGUIN
CHÂTEAU BEAUSÉJOUR (79)
Ekologické a biodynamické zemědělství: značky BIO a DEMETER - Stravování na objednávku v neděli 30. dubna a v pondělí 1. května ve 12 hodin.
PUISSEGUIN
CHÂTEAU CLARISSE (80)
PUISSEGUIN
CHÂTEAU FLEUR DE ROQUES (81)
Vinařské menu za 36 €: terina z château, entrecôte bordelaise s grilovanou šalotkou na vinných výhoncích, jablečný a hroznový crumble.
PUISSEGUIN
CHÂTEAU GUIBEAU (82)
Biovína - Gurmánský piknik podávaný v parku našeho Chateau s úchvatným výhledem (12 €/osoba na rezervaci).
PUISSEGUIN
CHÂTEAU GUILLOTIN (83)
Ručně vyráběná keramika - výstava a prodej.
PUISSEGUIN
CHÂTEAU HAUT-FAYAN (84)
Farmář Gers • Vinař z Chapagne • Bednář - v sobotu • Jídlo v sobotu večer.
PUISSEGUIN
CHÂTEAU TOUR GUILLOTIN (85)
Malá rodinná usedlost pro 3 generace - klobásy a sýrové talíře (20 € při rezervaci 48 hodin předem) - Dětský koutek.
PUISSEGUIN