Château Rauzan Ségla 2011 ... 0,75 l

5+1 zdarma = sleva 17%
3 308 Kč –17 %
Rauzan Segla flaška
3 308 Kč –17 % 2 744 Kč / ks
K dodání v 1. polovině r. 2025

 

2ème Grand Cru Classé en 1855

 

Odrůdové složení

Château Rauzan-Ségla 2011 tvoří: 62 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot a 2 % Petit Verdot. Obsah alkoholu činí 13 %.

Podmínky ročníku

Rok 2011 byl v Bordeaux náročný. Počasí bylo nestálé s teplým a suchým jarem, které vedlo k předčasnému kvetení révy. Léto bylo chladnější a vlhčí, což zvýšilo riziko plísňových chorob. Září přineslo teplejší a sušší podmínky, které pomohly zlepšit zralost hroznů před sklizní.

Vinifikace

Sklizeň probíhala od 8. do 28. září. Výnos byl omezený na 28 hl/ha kvůli poškození krupobitím v červnu. Fermentace probíhala v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou, aby se zachovala čerstvost a ovocný charakter vína.

Zrání a ležení

Víno zrálo 18 měsíců v dubových sudech, z nichž 50 % bylo nových. Tento proces přispěl k integraci tříslovin a rozvoji komplexních aromatických profilů.

Degustační poznámky

Víno má tmavě rubínovou barvu s fialovými odlesky. Vůně nabízí tóny černého rybízu, třešní, fialek a jemných kořenitých tónů. Na patře je středně plné, s pevnou tříslovinovou strukturou a svěží kyselinkou, která dodává eleganci a délku. Optimální doba pro konzumaci je mezi lety 2017 a 2025.

Hodnocení a ocenění

  • Robert Parker (Wine Advocate): 93 bodů – "Aromata jarních květin, grafitu, crème de cassis a višní vystupují z tohoto hustě purpurového 2011. Mnoho ušlechtilosti, komplexnosti a bohatství charakterizuje víno, které by mohlo být v roce 2011 zaměněno za první růst."

  • Falstaff: 92 bodů – "Tmavě rubínová granátová, fialové odlesky, široký vodnatý okraj."

  • Guide Hachette des Vins: 2 hvězdičky (víno výjimečné kvality) – "Toto víno se vyznačuje hustotou své barvy a elegancí svého buketu, kde se ovocné tóny mísí s kořením a svěžími mentolovými doteky."

  • CellarTracker (průměrné hodnocení): 91,3 bodů – "Truffle, zemina, švestky, černé třešně a koření se snadno objevují. Ovoce je svěží, s dobrou svěžestí a rovnováhou, zakončené sladkými, zralými bobulemi."

Závěr

Château Rauzan-Ségla 2011 je elegantní a dobře strukturované víno z náročného ročníku. Díky pečlivé vinifikaci a zrání nabízí komplexní aromatický profil a vyváženou chuť. Je vhodné k archivaci, ale již nyní poskytuje potěšení při degustaci.

Detailní informace

Víno z Bordeaux je ten nejlepší dárek
Doprava zdarma

Detailní popis produktu

Historie

Château Rauzan-Ségla, které se nachází v srdci proslulé apelace Margaux v regionu Bordeaux, má historii sahající více než 350 let zpět. Vinařství bylo založeno v roce 1661 Pierrem de Mesures de Rauzan, který jej pojmenoval Maison Noble de Gassies. Tento vizionář udělal z panství jedno z nejuznávanějších vinařství v Bordeaux. V 18. století se Château Rauzan-Ségla stalo známým díky svým vysoce kvalitním vínům, která získala renomé nejen ve Francii, ale i za hranicemi.

V roce 1763 bylo původní panství rozděleno, což vedlo ke vzniku dvou vinařství – Château Rauzan-Ségla a Château Rauzan-Gassies. Obě vinařství si udržela svou prestiž, ale Rauzan-Ségla se v 19. století vyprofilovalo jako jedno z předních vín Bordeaux.

Významným milníkem byla slavná klasifikace vín z Bordeaux v roce 1855, kdy bylo Château Rauzan-Ségla zařazeno mezi druhé grands crus (Deuxième Grand Cru Classé). Tato pocta podtrhla kvalitu a věhlas tohoto vinařství.

Období Proměn

Na počátku 20. století zažilo vinařství významné změny pod vedením Frédérica Cruse, který v roce 1903 přizval architekta Louise Garrose k rozsáhlé rekonstrukci. Zámek i vinařské budovy byly přetvořeny do současné podoby, přičemž práce byly dokončeny v roce 1905.

Avšak během 20. století prošlo Château Rauzan-Ségla různými obtížemi, kdy kvalita jeho vín kolísala. V 70. letech začala jeho reputace upadat. Teprve v 80. letech 20. století nastal obrat, když bylo vinařství prodáno novým majitelům, kteří zahájili modernizaci. Eminentní profesor vinařství Émile Peynaud se stal konzultantem a zásadně ovlivnil styl místních vín – zvýšil podíl Cabernet Sauvignon v kupáži a zaváděl používání nových dubových sudů při zrání.

Dalším zlomovým okamžikem byla výstavba moderní cuverie v roce 1986, která přinesla možnost preciznější výroby vín. V 90. letech vinařství začalo znovu produkovat špičková vína, která získala obdiv kritiků.

Majitelé

V roce 1994 zakoupila Château Rauzan-Ségla rodina Wertheimerů, majitelé módního domu Chanel. Tento krok znamenal novou éru pro vinařství, během níž prošlo rozsáhlou restrukturalizací. Modernizace vinic a sklepů pomohla obnovit prestiž Château Rauzan-Ségla na globální scéně. Chanel přinesl nejen finanční prostředky, ale i smysl pro detail a kvalitu, což se odráží v eleganci a sofistikovanosti vín.

V roce 2011, k příležitosti 350. výročí Château Rauzan-Ségla, navrhl etiketu pro ročník 2009 ikonický návrhář Karl Lagerfeld. Tento akt spojil vinařskou tradici s moderním luxusem, což značně zvýšilo povědomí o vinařství.

Vinařský tým a filozofie

Dnes je Château Rauzan-Ségla pod vedením Nicolase Audeberta, který v roce 2014 nahradil Johna Kolasy. Nicolas, který má bohaté zkušenosti z vinařských regionů Latinské Ameriky, přinesl do Margaux novou energii a inovace. Společně s týmem včetně Henryho de Ruffraye jako sklepmistra a konzultantů Jacquese a Erica Boissenotů zajišťuje, že vína odrážejí jemnost, komplexnost a jedinečnost terroiru Margaux.

Vinařství se rozkládá na 66 hektarech, kde se pěstují odrůdy typické pro Bordeaux: 60 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 3,5 % Petit Verdot a 1,5 % Cabernet Franc. Průměrný věk vinic činí 35 let. Od roku 2010 jsou některé části vinic obhospodařovány ekologickými metodami, což je důkazem závazku vůči udržitelnosti.

Charakteristika vín

Víno Château Rauzan-Ségla je známé svou schopností zrát, což umožňuje rozvinutí komplexnosti, vůní a textury. Mladá vína jsou často plná taninů a působí hutně, avšak s časem nabývají elegance, koncentrace a harmonie. Mezi nejlepší ročníky patří 2005, 2009 a 2010, které jsou vysoce ceněny pro svou jemnost, ovocnou čistotu a dlouhověkost.

Současnost a Budoucnost

Château Rauzan-Ségla je dnes symbolem tradice a inovace v Margaux. Díky vlastnictví Chanel a odbornému vedení vinařských expertů si udržuje pozici jednoho z nejuznávanějších vinařství na světě. Spojení historického dědictví s moderními postupy činí z Château Rauzan-Ségla opravdovou ikonu Bordeaux.

Doplňkové parametry

Kategorie: Grand Cru Classé
Velikost lahve: 0,75 l
Ročník: 2011
Apelace: Margaux
Balení: wooden case, 6 bottles

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola