Château Rauzan-Ségla
Château Rauzan-Ségla, které se nachází v srdci proslulé apelace Margaux v regionu Bordeaux, má historii sahající více než 350 let zpět. Vinařství bylo založeno v roce 1661 Pierrem de Mesures de Rauzan, který jej pojmenoval Maison Noble de Gassies. Tento vizionář udělal z panství jedno z nejuznávanějších vinařství v Bordeaux. V 18. století se Château Rauzan-Ségla stalo známým díky svým vysoce kvalitním vínům, která získala renomé nejen ve Francii, ale i za hranicemi.
V roce 1763 bylo původní panství rozděleno, což vedlo ke vzniku dvou vinařství – Château Rauzan-Ségla a Château Rauzan-Gassies. Obě vinařství si udržela svou prestiž, ale Rauzan-Ségla se v 19. století vyprofilovalo jako jedno z předních vín Bordeaux.
Významným milníkem byla slavná klasifikace vín z Bordeaux v roce 1855, kdy bylo Château Rauzan-Ségla zařazeno mezi druhé grands crus (Deuxième Grand Cru Classé). Tato pocta podtrhla kvalitu a věhlas tohoto vinařství.
Na počátku 20. století zažilo vinařství významné změny pod vedením Frédérica Cruse, který v roce 1903 přizval architekta Louise Garrose k rozsáhlé rekonstrukci. Zámek i vinařské budovy byly přetvořeny do současné podoby, přičemž práce byly dokončeny v roce 1905.
Avšak během 20. století prošlo Château Rauzan-Ségla různými obtížemi, kdy kvalita jeho vín kolísala. V 70. letech začala jeho reputace upadat. Teprve v 80. letech 20. století nastal obrat, když bylo vinařství prodáno novým majitelům, kteří zahájili modernizaci. Eminentní profesor vinařství Émile Peynaud se stal konzultantem a zásadně ovlivnil styl místních vín – zvýšil podíl Cabernet Sauvignon v kupáži a zaváděl používání nových dubových sudů při zrání.
Dalším zlomovým okamžikem byla výstavba moderní cuverie v roce 1986, která přinesla možnost preciznější výroby vín. V 90. letech vinařství začalo znovu produkovat špičková vína, která získala obdiv kritiků.
V roce 1994 zakoupila Château Rauzan-Ségla rodina Wertheimerů, majitelé módního domu Chanel. Tento krok znamenal novou éru pro vinařství, během níž prošlo rozsáhlou restrukturalizací. Modernizace vinic a sklepů pomohla obnovit prestiž Château Rauzan-Ségla na globální scéně. Chanel přinesl nejen finanční prostředky, ale i smysl pro detail a kvalitu, což se odráží v eleganci a sofistikovanosti vín.
V roce 2011, k příležitosti 350. výročí Château Rauzan-Ségla, navrhl etiketu pro ročník 2009 ikonický návrhář Karl Lagerfeld. Tento akt spojil vinařskou tradici s moderním luxusem, což značně zvýšilo povědomí o vinařství.
Dnes je Château Rauzan-Ségla pod vedením Nicolase Audeberta, který v roce 2014 nahradil Johna Kolasy. Nicolas, který má bohaté zkušenosti z vinařských regionů Latinské Ameriky, přinesl do Margaux novou energii a inovace. Společně s týmem včetně Henryho de Ruffraye jako sklepmistra a konzultantů Jacquese a Erica Boissenotů zajišťuje, že vína odrážejí jemnost, komplexnost a jedinečnost terroiru Margaux.
Vinařství se rozkládá na 66 hektarech, kde se pěstují odrůdy typické pro Bordeaux: 60 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 3,5 % Petit Verdot a 1,5 % Cabernet Franc. Průměrný věk vinic činí 35 let. Od roku 2010 jsou některé části vinic obhospodařovány ekologickými metodami, což je důkazem závazku vůči udržitelnosti.
Víno Château Rauzan-Ségla je známé svou schopností zrát, což umožňuje rozvinutí komplexnosti, vůní a textury. Mladá vína jsou často plná taninů a působí hutně, avšak s časem nabývají elegance, koncentrace a harmonie. Mezi nejlepší ročníky patří 2005, 2009 a 2010, které jsou vysoce ceněny pro svou jemnost, ovocnou čistotu a dlouhověkost.
Château Rauzan-Ségla je dnes symbolem tradice a inovace v Margaux. Díky vlastnictví Chanel a odbornému vedení vinařských expertů si udržuje pozici jednoho z nejuznávanějších vinařství na světě. Spojení historického dědictví s moderními postupy činí z Château Rauzan-Ségla opravdovou ikonu Bordeaux.