Château Quintus 2022 ... 0,75 l ... wooden case, 6 bottles

SP cena
5 924 Kč –37 %
Château Quintus bottle
5 924 Kč –37 % 3 730 Kč / ks
K dodání v 1. polovině r. 2025

 

Odrůdové složení

Château Quintus 2022 je tvořeno 58,5 % Merlotu a 41,5 % Cabernet Francu. Tento ročník obsahuje nejvyšší podíl Cabernet Francu v historii vinařství, což přispívá k výraznější struktuře a charakteru ovlivněnému vápencovým podložím. 

Podmínky ročníku

Rok 2022 byl pro oblast Saint-Émilion charakteristický teplým a suchým počasím, což vedlo k vysoké koncentraci chutí v hroznech. Integrace hroznů z nedávno získaného vinařství Grand Pontet rozšířila vinice Château Quintus na 42 hektarů, což umožnilo větší diverzitu a komplexitu ve výsledném víně. 

Vinifikace

Hrozny byly ručně sbírány a pečlivě tříděny. Fermentace probíhala v termoregulovaných nerezových tancích, aby byla zachována čistota a intenzita ovocných aromat. Malolaktická fermentace a následné zrání probíhalo v 38,9 % nových francouzských dubových sudech, což přispělo k harmonické integraci tříslovin a rozvoji komplexního chuťového profilu. 

Zrání

Víno zrálo v 38,9 % nových francouzských dubových sudech, což dodalo vínu hloubku, komplexitu a potenciál pro dlouhodobé zrání. 

Degustační poznámky

Château Quintus 2022 se vyznačuje hlubokou granátově purpurovou barvou. Aroma je bohaté a komplexní, s tóny černého lesního dortu, švestkových konzerv, borůvkového kompotu a ovocného koláče, doplněné náznaky rozpuštěné čokolády, lékořice, drcených kamenů, indického koření a fialek. Na patře je víno plné, s hustými vrstvami bohatého, opulentního černého ovoce, podporovaného zralými, zaoblenými tříslovinami a svěžestí, která přetrvává až do dlouhého a voňavého závěru.

Hodnocení a ocenění

  • James Suckling: 96–97 bodů

    "Aroma černého rybízu a tužkových hoblin s čerstvými květinami. Plné tělo s výraznými a jemnými tříslovinami, které procházejí celou délkou vína. Komplexní a intenzivní chuť, plná energie a živosti."

  • Wine Advocate: 92–94 bodů

    "Jedno z nejlepších vín tohoto vinařství, s vůní tmavých bobulí, lékořice, zralých švestek, koření a náznaky grafitu. Masité a koncentrované, precizní a krystalické, s napjatým, křídovým profilem, sametovými tříslovinami a živým, pronikavě slaným závěrem." 

  • Decanter: 94 bodů

    "Bohaté, odvážné a svalnaté víno, poddajné a štědré. Elegantní s dobře definovanými okraji zralého černého rybízu a třešňového ovoce – živé a jasné, vyvážená kyselost s nádechem slané mineralitě." 

Závěr

Château Quintus 2022 je výjimečné víno, které kombinuje sílu, eleganci a komplexnost, odrážející jedinečný terroir Saint-Émilionu. Díky pečlivému zpracování a vyváženému odrůdovému složení nabízí bohatou aromatiku, pevnou strukturu a dlouhý, harmonický závěr. Toto víno má potenciál pro dlouhodobé zrání a doporučuje se konzumovat v období mezi lety 2025 a 2045, aby se plně rozvinul jeho potenciál.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Château Quintus je prestižní vinařství v apelaci Saint-Émilion v Bordeaux, jehož historie je úzce spjata s vývojem tohoto významného vinařského regionu. V roce 2011 získala společnost Domaine Clarence Dillon, známá vlastnictvím Château Haut-Brion a Château La Mission Haut-Brion, panství původně známé jako Château Tertre Daugay. Toto vinařství bylo přejmenováno na Château Quintus, což odkazuje na latinské slovo pro pátého syna, "Quintus", a symbolizuje pátou akvizici v portfoliu společnosti.

V roce 2013 došlo k rozšíření panství akvizicí sousedního Château L'Arrosée, což umožnilo zvětšit vinice a posílit produkční kapacity. Další významný krok nastal v roce 2021, kdy bylo připojeno Château Grand-Pontet, čímž se celková rozloha vinic zvýšila na 42 hektarů. Tato expanze posílila postavení Château Quintus mezi nejvýznamnějšími producenty v Saint-Émilionu.

Vinice Château Quintus se nacházejí na vápencovém výběžku v nadmořské výšce 62 metrů, což poskytuje ideální podmínky pro pěstování odrůd Merlot a Cabernet Franc. Díky různorodým expozicím svahů a mikroklimatům mohou vinaři vytvářet vína s jedinečným charakterem a komplexností.

Symbolika draka je pro Château Quintus klíčová. Na vrcholu panství stojí impozantní bronzová socha draka s rozpětím křídel šest metrů, která odkazuje na legendu o drakovi jako strážci cenných pokladů. Tento motiv se promítá i do názvu druhého vína panství, "Le Dragon de Quintus".

Díky neustálému úsilí o dokonalost a respektu k tradici se Château Quintus etablovalo jako významný producent v regionu Saint-Émilion, jehož vína jsou ceněna pro svou eleganci, komplexnost a schopnost zrání.

Doplňkové parametry

Kategorie: Château Quintus
Velikost lahve: 0,75 l
Ročník: 2022

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola