Château Mouton Rothschild 2017 ... 0,75 l Pauillac

5+1 zdarma = sleva 17%
19 835 Kč –17 %
MOUTON ROTHSCHILD 2017
19 835 Kč –17 % 16 460 Kč / ks
K dodání v 1. polovině r. 2025

Premier Grand Cru Classé en 1855

 

Odrůdové složení
Château Mouton Rothschild 2017 je tvořen blendem 90 % Cabernet Sauvignon, 9 % Merlotu a 1 % Petit Verdot. Obsah alkoholu činí 13,1 %. Vysoký podíl Cabernetu Sauvignon dodává vínu intenzivní ovocné tóny, pevnou strukturu a dlouhý potenciál zrání, zatímco Merlot přináší jemnost a šťavnatost. Petit Verdot přispívá k barvě a komplexitě výsledného vína.

Podmínky ročníku
Ročník 2017 byl charakteristický nepředvídatelnými klimatickými podmínkami. Po mírné a suché zimě byla vinice Mouton Rothschild ušetřena ničivých mrazů, které zasáhly jiná místa v Bordeaux koncem dubna. Následovala prodloužená doba sucha, která trvala až do prosince. Růstový cyklus révy byl díky teplým jarním podmínkám urychlen a kvetení proběhlo o deset dní dříve oproti průměru. Léto bylo mírně slunečné, ale suché, což vedlo k tvorbě malých hroznů s koncentrovanými cukry a barvivy. Sklizeň probíhala od 7. do 29. září a přinesla menší, avšak vysoce kvalitní úrodu. Malolaktická fermentace byla rychlá, což umožnilo dokončení směsi již v prosinci.

Vinifikace a zrání
Hrozny byly fermentovány ve 225-hektolitrových dřevěných kádích s macerací trvající 15 až 25 dní. Víno následně zrálo 22 měsíců v nových dubových sudech. Tento proces zdůrazňuje eleganci a jemnost vína, přičemž mu poskytuje dostatek času na rozvoj jeho plného potenciálu.

Degustační poznámky
Víno má hlubokou, tmavou barvu s granátovými odlesky. Na nose se objevují vůně divokých bobulí, černého rybízu a pepře, doplněné nádechy fialek a cedru. Chuť je svěží, dobře strukturovaná s tóny čerstvého ovoce a zralými, jemnými taniny, které dodávají vínu plnost a eleganci. Dlouhý závěr potvrzuje harmonii a potenciál tohoto výjimečného ročníku.

Hodnocení a ocenění

  • 97 bodů – James Molesworth, Wine Spectator: „Výrazné černé ovoce a tabákové tóny, pevné taniny a vnitřní čistota slibují skvělý vývoj v lahvi.“
  • 96+ bodů – Lisa Perrotti-Brown, Wine Advocate: „Dynamické černé a červené ovoce s jemnými taniny a dlouhým vonným závěrem.“
  • 98 bodů – James Suckling: „Precizní a rafinované s ultra jemnými taniny a bohatými tóny černého rybízu.“
  • 95 bodů – Roger Voss, Wine Enthusiast: „Ovocné a strukturované víno s intenzivními černými plody a osvěžující kyselostí.“
  • 96 bodů – Decanter: „Přesné a elegantní víno s harmonickými tóny cassis a grafitu.“
  • 98 bodů – Jeff Leve, thewinecellarinsider.com: „Plné a intenzivní víno s exotickým kořením a dlouhým závěrem.“
  • 96 bodů – Neal Martin, Vinous: „Vyvážené, přesné a elegantní víno s jemnou kořenitou dochutí.“
  • 95 bodů – Jeb Dunnuck: „Elegantní a strukturované víno s bohatými černými plody a dlouhou dochutí.“
  • 96 bodů – Tim Atkin, MW: „Intenzivní a šťavnaté víno s výrazným potenciálem zrání.“
  • 18 bodů – Julia Harding, JancisRobinson.com: „Rafinované a přístupné, s dlouhodobým potenciálem.“

Závěr
Château Mouton Rothschild 2017 je typickým představitelem Pauillacu, který spojuje eleganci, strukturu a dlouhověkost. Tento ročník odráží výjimečné terroir a mistrovství vinařství při zpracování obtížných klimatických podmínek. Víno nabízí jemnost a vyváženost, která je charakteristická pro nejlepší ročníky tohoto ikonického vinařství. S potenciálem zrání přesahujícím 40 let představuje Château Mouton Rothschild 2017 investiční příležitost i jedinečný degustační zážitek.

Detailní informace

Víno z Bordeaux je ten nejlepší dárek
Doprava zdarma

Detailní popis produktu

Château Mouton Rothschild je jedním z nejprestižnějších vinařství v oblasti Bordeaux, jehož historie sahá až do 18. století. Původně známé jako Château Brane-Mouton, získalo své současné jméno v roce 1853, kdy jej zakoupil baron Nathaniel de Rothschild z anglické větve rodiny Rothschildů. Od té doby zůstává v majetku této významné rodiny, která sehrála klíčovou roli v jeho rozvoji a mezinárodním uznání.

V 18. století bylo panství, spolu s Château Lafite a Château Latour, ve vlastnictví markýze Nicolase-Alexandra de Ségur, známého jako "princ vinic". Později přešlo do rukou baronů de Brane, až jej v roce 1853 na aukci získal baron Nathaniel de Rothschild. Tím začala nová éra pro vinařství, které bylo přejmenováno na Château Mouton Rothschild.

Významným milníkem v historii vinařství byl rok 1922, kdy jeho vedení převzal baron Philippe de Rothschild, pravnuk barona Nathaniela. Baron Philippe byl vizionářem a inovátorem, který zavedl několik zásadních změn. V roce 1924 rozhodl, že veškeré víno bude lahvováno přímo na zámku, což bylo v té době revoluční rozhodnutí. Tento krok zajistil větší kontrolu nad kvalitou a originalitou produkce.

Další inovací bylo zavedení uměleckých etiket. Od roku 1945 každý ročník zdobí etiketa navržená renomovaným umělcem, mezi nimiž byli Salvador Dalí, Pablo Picasso či Andy Warhol. Tato tradice propojuje svět vína s uměním a činí každou láhev unikátní.

V roce 1973 dosáhl baron Philippe de Rothschild významného úspěchu, když bylo Château Mouton Rothschild povýšeno z druhé na první třídu v oficiální klasifikaci vín z roku 1855. Stalo se tak jediným vinařstvím, které kdy dosáhlo takové změny v této prestižní klasifikaci.

Po smrti barona Philippa v roce 1988 převzala vedení jeho dcera, baronka Philippine de Rothschild. Pod jejím vedením pokračovalo vinařství v tradici excelence a inovace. Baronka Philippine byla také klíčovou postavou při rozšiřování rodinného vinařského impéria a posilování mezinárodní reputace Château Mouton Rothschild.

V současnosti je vinařství řízeno jejími třemi dětmi: Philippe Sereys de Rothschild, Camille Sereys de Rothschild a Julien de Beaumarchais de Rothschild. Pod jejich vedením pokračuje Château Mouton Rothschild v produkci vysoce kvalitních vín, která jsou oceňována po celém světě. Hlavním enologem vinařství Jean-Emmanuel Danjoy, který dohlíží na výrobu vína a pokračuje v tradici excelence a inovace.

Château Mouton Rothschild je nejen symbolem vinařské excelence, ale také místem, kde se setkává tradice s moderností. Jeho vinice o rozloze 84 hektarů v apelaci Pauillac produkují vína, která jsou známá svou bohatostí, komplexností a dlouhověkostí. Spojení rodinné tradice, umění a neustálé inovace činí z Château Mouton Rothschild skutečný klenot mezi světovými vinařstvími.

Doplňkové parametry

Kategorie: Grand Cru Classé
Velikost lahve: 0,75 l
Ročník: 2017
Apelace: Pauillac
Balení: wooden case, 6 bottles

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: