Château Margaux 2011 ... 0,75 l Margaux

5+1 zdarma = sleva 17%
19 615 Kč –17 %
MARGAUX
19 615 Kč –17 % 16 279 Kč / ks
K dodání v 1. polovině r. 2025

Premier Grand Cru Classé en 1855

Odrůdové složení

Víno tvoří 86 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, 2 % Petit Verdot a 2 % Cabernet Franc. Obsah alkoholu činí 13,5 %. Vysoký podíl Cabernet Sauvignon zdůrazňuje strukturovaný charakter a eleganci typickou pro Château Margaux.

Podmínky ročníku

Rok 2011 byl poznamenán suchými podmínkami a intenzivními teplotami na konci června, které poškodily některé hrozny, zejména u méně odolných vinic. Léto bylo relativně chladné, ale sucho přetrvávalo, což vedlo k malé sklizni o výnosu pouhých 29 hl/ha. Sklizeň začala 5. září a skončila 20. září. Vysoká kvalita hroznů z nejlepších parcel však zajistila výrobu elegantního a sofistikovaného vína.

Vinifikace a zrání

Fermentace probíhala v dubových kádích, víno zrálo 22 měsíců v nových dubových sudech. Výběr hroznů byl mimořádně přísný – do Grand Vin bylo zařazeno pouze 38 % sklizně. Výsledkem je koncentrované víno s jemnými tříslovinami a delikátní strukturou.

Degustační poznámky

Château Margaux 2011 nabízí bohaté aroma černého rybízu, švestek, fialek a jemného koření. Chuť je hedvábná, středně plná, s tóny černého ovoce, grafitu a tabáku. Víno je perfektně vyvážené s jemnou kyselinkou a sametovými tříslovinami. Závěr je dlouhý, s přetrvávajícími minerálními a kořenitými tóny.

Hodnocení a ocenění

  • 94 bodů – James Molesworth, Wine Spectator: Výrazné aroma švestek a anýzu, jemná struktura a dlouhý, harmonický závěr.
  • 95 bodů – Robert Parker, Wine Advocate: Výjimečné víno ročníku s květinovými a ovocnými tóny, jemnými tříslovinami a skvělou strukturou.
  • 94-95 bodů – James Suckling: Jemné, elegantní víno s květinovými tóny a dokonalou strukturou.
  • 94 bodů – Jane Anson, Decanter.com: Jemně koncentrované víno s tóny černého rybízu a květin, které ukazuje typický styl Château Margaux.
  • 94-96 bodů – Roger Voss, Wine Enthusiast: Hluboké tóny černého ovoce s pevnou strukturou a skvělým potenciálem zrání.
  • 95 bodů – Jeff Leve, thewinecellarinsider.com: Čisté, jemné víno s tóny černého rybízu a elegantní strukturou.
  • 18 bodů – Decanter.com: Perfektní harmonie tříslovin a ovoce, která odráží kvalitu terroiru.
  • 93 bodů – Tim Atkin, MW: Klasické Margaux s výjimečnou elegancí a jemnou strukturou.
  • 94 bodů – Gilbert & Gaillard: Vyvážené, harmonické víno s hlubokými tóny ovoce a jemnými tříslovinami.
  • 93-95 bodů – Neal Martin, Wine Journal: Sofistikované víno s jemnými tóny grafitu a ovoce a vyváženou strukturou.

Závěr

Château Margaux 2011 je dokonalým příkladem elegance a rafinovanosti, která je synonymem pro toto prestižní vinařství. Víno, ačkoliv pochází z komplikovaného ročníku, přináší harmonii, jemnost a výjimečnou schopnost zrání. Doporučuje se konzumace od roku 2017 s potenciálem zrání do roku 2030.

Detailní informace

Víno z Bordeaux je ten nejlepší dárek
Doprava zdarma

Detailní popis produktu

Château Margaux, nacházející se v obci Margaux-Cantenac v oblasti Médoc, je jedním z nejprestižnějších vinařství v Bordeaux. Jeho historie sahá až do 12. století, kdy bylo známé jako "La Mothe de Margaux". V té době zde však ještě nebyly vinice; ty byly vysazeny až v 16. století. V roce 1572 získal panství Pierre de Lestonnac, který během následujících desetiletí přeměnil většinu obilných polí na vinice, čímž položil základy pro budoucí slávu Château Margaux.

V 18. století se Château Margaux stalo synonymem pro kvalitu a eleganci. V roce 1771 bylo první "claret" z Château Margaux uvedeno v katalogu aukční síně Christie's, což svědčí o jeho mezinárodním uznání. V roce 1801 získal panství Bertrand Douat, markýz de la Colonilla, který nechal postavit současný neoklasicistní zámek podle návrhu architekta Louise Combese. Tato stavba, často nazývaná "Versailles Médocu", je jedním z mála příkladů neopaladiánského stylu ve Francii.

V roce 1830 přešlo vlastnictví na Alexandra Aguada, prvního bankéře, který získal velké bordeauxské vinařství. Pod jeho vedením si Château Margaux udrželo svou prestiž a v roce 1855 bylo zařazeno mezi pět Premier Cru v oficiální klasifikaci vín z Bordeaux.

Na počátku 20. století čelilo vinařství finančním potížím a několikrát změnilo majitele. V roce 1925 získala majoritní podíl rodina Ginestet, která však v 60. a 70. letech nedokázala udržet kvalitu produkce. V roce 1977 koupil Château Margaux řecký podnikatel André Mentzelopoulos, který zahájil rozsáhlou renovaci vinic i zámku. Pod jeho vedením byla obnovena výroba druhého vína Pavillon Rouge du Château Margaux a modernizovány vinařské postupy.

Po Andréově předčasné smrti v roce 1980 převzala vedení jeho dcera Corinne Mentzelopoulos. Pod jejím vedením pokračovalo vinařství v inovacích a udržování vysoké kvality. V roce 2015 byl dokončen nový vinařský komplex navržený britským architektem Normanem Fosterem, který harmonicky spojuje tradici s moderními technologiemi.

V roce 2023 došlo k generační obměně; Corinne předala vedení svým dětem. Syn Alexis byl jmenován generálním ředitelem a dcera Alexandra předsedkyní dozorčí rady holdingové společnosti.

Mezi významné enology, kteří přispěli k úspěchu Château Margaux, patří Émile Peynaud, který působil jako konzultant během renovace v 70. letech, a Paul Pontallier, který se k týmu připojil v roce 1983 a od roku 1990 až do své smrti v roce 2016 zastával pozici generálního ředitele.

Dnes je Château Margaux symbolem elegance a kvality, kombinující bohatou historii s neustálou snahou o dokonalost ve výrobě vína.

Doplňkové parametry

Kategorie: Grand Cru Classé
Velikost lahve: 0,75 l
Ročník: 2011
Apelace: Margaux
Balení: wooden case, 6 bottles

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: