Château Léoville Poyferré 2019 ... 0,75 l ... wooden case, 6 bottles Saint-Julien

SP cena
4 937 Kč –34 %
Chateau Leoville Poyferre bottle
4 937 Kč –34 % 3 210 Kč / ks
K dodání v 1. polovině r. 2025

 

2 éme Grand Cru Classé en 1855

 

Odrůdové složení

Château Léoville Poyferré 2019 tvoří 67 % Cabernet Sauvignon, 27 % Merlot, 3 % Cabernet Franc a 3 % Petit Verdot. Obsah alkoholu je 14,5 %.

Podmínky ročníku

Rok 2019 byl v oblasti Saint-Julien charakterizován teplým a suchým létem, které vedlo k vynikající zralosti hroznů. Přestože jaro bylo deštivé, což vyvolalo obavy z plísňových onemocnění, letní měsíce přinesly stabilní a slunečné počasí. Tato kombinace podmínek umožnila hroznům dosáhnout optimální koncentrace cukrů a aromatických látek, což se pozitivně odrazilo na kvalitě výsledného vína.

Vinifikace

Sklizeň probíhala od 20. září do 11. října 2019. Hrozny byly pečlivě ručně sbírány a tříděny, aby byla zajištěna nejvyšší kvalita suroviny. Fermentace probíhala v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou, což umožnilo zachovat čistotu odrůdových charakteristik. Malolaktická fermentace se uskutečnila v dubových sudech, což přispělo k jemnosti a komplexnosti vína.

Zrání a stárnutí

Víno zrálo 18 až 20 měsíců v dubových sudech, z nichž 80 % bylo nových. Tento vysoký podíl nových sudů dodal vínu bohatou strukturu a komplexní aromatický profil. Pravidelné stáčení a pečlivá péče během zrání zajistily harmonický vývoj vína a jeho dlouhověkost.

Degustační poznámky

Château Léoville Poyferré 2019 se vyznačuje hlubokou granátově purpurovou barvou. Aroma je intenzivní, s tóny černých třešní, borůvek a ostružin, doplněné náznaky kamforu, espressa a čajových lístků. Na patře je víno plné, s bohatou texturou a vrstvami černého ovoce, koření a jemných tříslovin. Závěr je dlouhý, s přetrvávajícími tóny černého ovoce a koření. Optimální doba pro konzumaci je mezi lety 2026 a 2055.

Hodnocení a ocenění

  • Lisa Perrotti-Brown (The Wine Advocate): 93–95+ bodů. "Château Léoville Poyferré 2019 má hlubokou granátově purpurovou barvu. Aroma nabízí tóny čokoládou obalených třešní, borůvkového koláče, sušených moruší a černorybízového likéru s náznaky kamforu, espressa, kořeněného koláče a oolong čaje. Středně plné až plné tělo odhaluje svěžest a přístupnou texturu, podporující dekadentní vrstvy ostružinového džemu a exotického koření, zakončené tónem dušeného čaje."

  • Neal Martin (Vinous): 96–98 bodů. "Léoville-Poyferré 2019 má typicky svůdnou vůni s vrstvami zralého černého ovoce propleteného tabákem, lesním podrostem, náznaky marmelády a sušené pomerančové kůry. Patro je středně plné s bohatým, luxusním černým ovocem a krémovou texturou, která je okamžitě svůdná. Je to opulentnější Saint-Julien s hedvábnou texturou na závěr."

  • Jeb Dunnuck: 97 bodů. "Château Léoville Poyferré 2019 je směsí 66 % Cabernet Sauvignon, 27 % Merlot a zbytek tvoří Petit Verdot. Je to jedno z větších, bohatších vín v tomto ročníku s nádherným, vzrušujícím, plným stylem a tóny crème de cassis, tabákového listu, fialek a čokolády. Toto svůdné, plné víno má masivní, sexy texturu, sladké třísloviny a závěr, který nekončí."

  • Revue des Vins de France: 97 bodů. "S tóny zralého černého ovoce a velkou šířkou v ústech se ukazuje jako spektakulární, plné a bohaté, nechybí mu ani šarm, ani hloubka. Ohnivé víno s mentolovým závěrem."

  • Anthocyanes – Yohan Castaing: 94–96 bodů. "Hluboká, kořeněná vůně s tóny ostružin a borůvek. Elegantní a svěží s opravdovou komplexností. Plné, velmi dobrá struktura a jemná, křišťálová textura s tříslovinami, které jsou strukturované, ale sametové. Léoville Poyferré, které ukazuje své svaly a sílu, ale zachovává jemnost svého terroiru."

 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Château Léoville Poyferré je prestižní vinařství v apelaci Saint-Julien v regionu Bordeaux, jehož historie sahá až do 17. století. Původní panství, známé jako Mont-Moytié, vlastnil v roce 1638 Jean de Moytié, poradce parlamentu v Bordeaux. V polovině 18. století přešlo panství do vlastnictví markýze Alexandra de Gascq-Léoville, který jej přejmenoval na Léoville a rozšířil na jednu z největších vinic v Médocu.

Po Francouzské revoluci bylo rozsáhlé panství Léoville rozděleno. V roce 1826 vzniklo Château Léoville Barton a v roce 1840 došlo k dalšímu dělení, kdy část připadla baronu Jean-Marie de Poyferré de Cerès prostřednictvím sňatku s dcerou markýze de Las Cases. Tak vzniklo Château Léoville Poyferré, které si rychle získalo uznání a v roce 1855 bylo zařazeno mezi druhé crus v oficiální klasifikaci vín Bordeaux.

V roce 1920 zakoupila panství rodina Cuvelier, známá jako významní obchodníci s vínem již od roku 1804. Pod jejich vedením prošlo vinařství mnoha modernizacemi a zlepšeními. V roce 1979 převzal řízení Didier Cuvelier, který zahájil devatenáctiletý program obnovy vinic a modernizace výrobních procesů. Během jeho působení se rozloha vinic téměř zdvojnásobila z původních 48 hektarů na současných 80 hektarů. Didier také zvýšil podíl odrůdy Cabernet Sauvignon a poprvé vysadil Petit Verdot.

V roce 2018 převzala vedení panství Sara Lecompte Cuvelier, neteř Didiera Cuveliera. Pod jejím vedením pokračuje Château Léoville Poyferré v úsilí o dosažení nejvyšší kvality, s důrazem na environmentální udržitelnost a inovace. Rodina Cuvelier vlastní také další vinařství, včetně Château Moulin Riche a Château Le Crock.

Vinice Château Léoville Poyferré jsou osázeny převážně odrůdami Cabernet Sauvignon (68 %), Merlot (24 %), Cabernet Franc (6 %) a Petit Verdot (2 %). Toto rozmanité složení odrůd přispívá k bohaté komplexnosti a vyváženosti vín. Hlavní víno, Château Léoville Poyferré, zraje 18 měsíců v nových dubových sudech, což mu dodává hloubku a potenciál pro dlouhodobé zrání. Druhé víno, Pavillon de Léoville Poyferré, nabízí přístupnější charakter a je vhodné k dřívější konzumaci.

Díky bohaté historii, pečlivému přístupu k vinifikaci a neustálému úsilí o inovace si Château Léoville Poyferré udržuje postavení jednoho z nejvýznamnějších vinařství v Bordeaux. Jeho vína jsou ceněna pro svou eleganci, komplexnost a schopnost vyjadřovat jedinečný charakter terroiru Saint-Julien.

Doplňkové parametry

Kategorie: Château Léoville Poyferré
Velikost lahve: 0,75 l
Ročník: 2019
Apelace: St-Julien

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola