Château Léoville Poyferré 2018 ... 0,75 l ... wooden case, 6 bottles Saint-Julien

SP cena
5 862 Kč –37 %
Chateau Leoville Poyferre bottle
5 862 Kč –37 % 3 690 Kč / ks
K dodání v 1. polovině r. 2025

 

2 éme Grand Cru Classé en 1855

 

Odrůdové složení

Château Léoville Poyferré 2018 tvoří 64 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 3 % Petit Verdot a 3 % Cabernet Franc. Obsah alkoholu je 14,5 %.

Podmínky ročníku

Rok 2018 byl v oblasti Saint-Julien poznamenán extrémními klimatickými podmínkami, s výraznými střídáními vlhkých a suchých období. Navzdory těmto výzvám réva prokázala svou odolnost, což vedlo k výjimečnému ročníku kombinujícímu eleganci, komplexnost a rovnováhu.

Vinifikace

Sklizeň probíhala od 20. září do 12. října 2018. Hrozny byly pečlivě tříděny a odstopkovány před fermentací. Alkoholová fermentace probíhala v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou, aby byla zachována čistota a charakter odrůd. Malolaktická fermentace se uskutečnila v dubových sudech, což přispělo k jemnosti a komplexnosti výsledného vína.

Zrání a stárnutí

Víno zrálo 18 až 20 měsíců v dubových sudech, z nichž 80 % bylo nových. Tato fáze zahrnovala pravidelné stáčení z kalů, čiření vaječným bílkem a lehkou filtraci před lahvováním. Použití vysokého podílu nových sudů dodalo vínu bohatost a strukturu, která podporuje jeho dlouhověkost.

Degustační poznámky

Château Léoville Poyferré 2018 se vyznačuje hlubokou granátově purpurovou barvou s fialovými odlesky. Aroma je intenzivní, s tóny červeného a černého ovoce, jako jsou višně, švestky a ostružiny, doplněné náznaky cedrového dřeva, doutníků, vanilky a drcených kamenů. Na patře je víno plné, bohaté a dekadentní, s hedvábnou texturou a výraznými ovocnými a kořenitými tóny. Třísloviny jsou jemné a dobře integrované, což naznačuje potenciál pro dlouhé zrání. Optimální doba pro konzumaci je mezi lety 2025 a 2050.

Hodnocení a ocenění

  • Jeb Dunnuck: 100 bodů. "Château Léoville Poyferré 2018 je naprosto ohromující víno, které dosahuje vrcholu mého hodnocení. Jeho hustá purpurová barva je doprovázena neuvěřitelným, plným tělem, které navzdory obrovskému množství ovoce, tříslovin a extraktu zůstává lehké a éterické, s neuvěřitelnou čistotou. Plné tónů crème de cassis, jarních květin, tabáku, fialek, uhlí a cedrové tužky, je mimořádně koncentrované, bezchybně vyvážené a má závěr, který nekončí. Toto je legendární víno v procesu vzniku."

  • Lisa Perrotti-Brown (The Wine Advocate): 97 bodů. "Château Léoville Poyferré 2018 má hlubokou granátově purpurovou barvu. Aroma nabízí výrazné tóny švestek, pečeného černého rybízu a dušených ostružin, s náznaky čínského pětikoření, železné rudy a kouře ze dřeva, s nádechem růžového oleje. Plné tělo, pevné a zrnité na patře, s množstvím slaných a minerálních vrstev mezi koncentrovanými, opulentními černými ovocnými příchutěmi, zakončené fantastickou perzistencí."

  • Antonio Galloni (Vinous): 97 bodů. "Léoville-Poyferré je v roce 2018 senzační. Není třeba říkat více. Víno s explozivní silou a intenzitou, 2018 ohromuje od začátku do konce. Jistě, 2018 je výrazné a opulentní, ale všechny prvky se spojují tak bez námahy. Jasné tóny červeného ovoce, moka, borovice a divokých květin se otevírají s trochou povzbuzování. Nový dub je v této fázi trochu výrazný, ale to bude časem méně problémem."

  • Thomas Parker MW (Farr Vintners): 97 bodů. "Slepá degustace v Southwold 2018. Divoká a komplexní vůně krvavého pomeranče, černého rybízu, švestkového džemu a badyánu. Patro má skvělou energii, která prořezává šťavnaté, masité a intenzivní černé ovoce. Křídové třísloviny pokrývají ústa, ale jsou dobře definované a zralé, což dodává nádech elegance. Ovoce zůstává zralé a tmavé, doprovázené lehce kouřovým vlivem dubu až do dlouhého, širokého závěru. Skvělý výkon."

 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Château Léoville Poyferré je prestižní vinařství v apelaci Saint-Julien v regionu Bordeaux, jehož historie sahá až do 17. století. Původní panství, známé jako Mont-Moytié, vlastnil v roce 1638 Jean de Moytié, poradce parlamentu v Bordeaux. V polovině 18. století přešlo panství do vlastnictví markýze Alexandra de Gascq-Léoville, který jej přejmenoval na Léoville a rozšířil na jednu z největších vinic v Médocu.

Po Francouzské revoluci bylo rozsáhlé panství Léoville rozděleno. V roce 1826 vzniklo Château Léoville Barton a v roce 1840 došlo k dalšímu dělení, kdy část připadla baronu Jean-Marie de Poyferré de Cerès prostřednictvím sňatku s dcerou markýze de Las Cases. Tak vzniklo Château Léoville Poyferré, které si rychle získalo uznání a v roce 1855 bylo zařazeno mezi druhé crus v oficiální klasifikaci vín Bordeaux.

V roce 1920 zakoupila panství rodina Cuvelier, známá jako významní obchodníci s vínem již od roku 1804. Pod jejich vedením prošlo vinařství mnoha modernizacemi a zlepšeními. V roce 1979 převzal řízení Didier Cuvelier, který zahájil devatenáctiletý program obnovy vinic a modernizace výrobních procesů. Během jeho působení se rozloha vinic téměř zdvojnásobila z původních 48 hektarů na současných 80 hektarů. Didier také zvýšil podíl odrůdy Cabernet Sauvignon a poprvé vysadil Petit Verdot.

V roce 2018 převzala vedení panství Sara Lecompte Cuvelier, neteř Didiera Cuveliera. Pod jejím vedením pokračuje Château Léoville Poyferré v úsilí o dosažení nejvyšší kvality, s důrazem na environmentální udržitelnost a inovace. Rodina Cuvelier vlastní také další vinařství, včetně Château Moulin Riche a Château Le Crock.

Vinice Château Léoville Poyferré jsou osázeny převážně odrůdami Cabernet Sauvignon (68 %), Merlot (24 %), Cabernet Franc (6 %) a Petit Verdot (2 %). Toto rozmanité složení odrůd přispívá k bohaté komplexnosti a vyváženosti vín. Hlavní víno, Château Léoville Poyferré, zraje 18 měsíců v nových dubových sudech, což mu dodává hloubku a potenciál pro dlouhodobé zrání. Druhé víno, Pavillon de Léoville Poyferré, nabízí přístupnější charakter a je vhodné k dřívější konzumaci.

Díky bohaté historii, pečlivému přístupu k vinifikaci a neustálému úsilí o inovace si Château Léoville Poyferré udržuje postavení jednoho z nejvýznamnějších vinařství v Bordeaux. Jeho vína jsou ceněna pro svou eleganci, komplexnost a schopnost vyjadřovat jedinečný charakter terroiru Saint-Julien.

Doplňkové parametry

Kategorie: Château Léoville Poyferré
Velikost lahve: 0,75 l
Ročník: 2018
Apelace: St-Julien

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola