Château Léoville Las Cases 2012 ... 0,75 l ... wooden case, 6 bottles Saint-Julien

2 éme Grand Cru Classé en 1855

Odrůdové složení

Château Léoville Las Cases 2012 tvoří 74 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot a 11 % Cabernet Franc. Alkoholický obsah činí 13 %.

Podmínky ročníku

Rok 2012 v Bordeaux byl charakterizován proměnlivým počasím. Jaro bylo chladné a vlhké, což vedlo k nerovnoměrnému kvetení a snížení výnosů. Léto přineslo teplé a suché období, které pomohlo zlepšit stav hroznů. Nicméně deštivé počasí v září vyžadovalo pečlivé sledování vinic a výběr optimálního času sklizně.

Vinifikace

Sklizeň probíhala od 4. do 18. října 2012. Hrozny byly pečlivě ručně sbírány a tříděny, aby byla zajištěna vysoká kvalita. Fermentace probíhala v nerezových tancích při kontrolované teplotě, což umožnilo optimální extrakci aromatických a tříslovinových složek.

Zrání a stárnutí

Víno zrálo 18 měsíců v dubových sudech, z nichž 80 % bylo nových. Tento proces přispěl k integraci tříslovin a rozvoji komplexních aromatických profilů, které jsou charakteristické pro Château Léoville Las Cases.

Degustační poznámky

Château Léoville Las Cases 2012 se vyznačuje hlubokou rubínovou barvou. Aroma nabízí bohaté tóny černého rybízu, švestek a lesních plodů, doplněné náznaky tužkových ořezků, cedru a jemného koření. Na patře je víno středně plné až plné, s živou kyselinkou, jemnými tříslovinami a vrstevnatou strukturou. Dlouhý a elegantní závěr naznačuje potenciál pro další zrání. Doporučuje se konzumovat v období od roku 2022 do roku 2047.

Hodnocení a ocenění

• Wine Advocate: 95 bodů. "Víno se otevírá vůní bohatých bobulí, švestek, humózní půdy, koření a tužkových ořezků. Na patře je středně až plně tělnaté, živé a vrstevnaté, s působivou koncentrací na daný ročník, jemnými tříslovinami a okouzlujícím, obklopujícím profilem."

• Wine Spectator: 94 bodů. "Toto víno je mezi nejuzavřenějšími v této rané fázi, s vrstvou doutnajícího uhlí, která drží jádro tmavé švestky, ostružinové pasty a černého rybízu v záloze. Elegantní závěr ukazuje obdivuhodnou délku a osvěžující nádech železa."

• James Suckling: 93 bodů. "Tak čisté na nose s aromaty černého rybízu, malin a lékořice. Náznaky kamene. Plné tělo, leštěné, ale žvýkací třísloviny a dlouhý a energický závěr. Vrstvené třísloviny. Citrusové podtóny. Jasná kyselost."

• Robert Parker: 93+ bodů. "Toto víno je postaveno na dlouhou trať. Má nádhernou mineralitu, spoustu borůvkového a černorybízového ovoce, které je super čisté, neprůhlednou rubínově fialovou barvu, střední tělo a pevnou strukturu, mírně strohý charakter."

• Tim Atkin MW: 96 bodů. "Je to určitě jeden z úspěchů levého břehu v tomto ročníku: precizní, hustý a téměř vytesaný v tom klasickém stylu Las Cases. Víno je překvapivě bohaté na svou úroveň alkoholu, s velmi seriózními médockými tříslovinami a o něco větší plností než 2011, díky přidání trochu více Merlotu."

• Neal Martin: 91-93 bodů. "Grand Vin je směsí 74 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot a 11 % Cabernet Franc s 9 % lisovaného vína a bude zrát v 80 % nového dubu. Má hlubokou vůni s tóny ostružin, trnky a espressa. Patro je svěží a živé na vstupu a třísloviny se zdají být velmi jemné, což tomuto Las Cases dává potenciál být velmi ženské a hbitě."

• Jancis Robinson MW: 17 bodů. "Černý karmín. Úhlové a pikantní. Přitažlivé především. Není hluboké, ani sladké. Dokonce mírně hubené. Velmi vibrující s charakterem ročníku. Není to jeden z vrcholů ročníku. Příliš úhlové."

Závěr

Château Léoville Las Cases 2012 je elegantní a dobře strukturované víno, které odráží charakter ročníku a terroir Saint-Julien. Díky pečlivé vinifikaci a zrání nabízí komplexní aromatický profil a vyváženou chuť, což z něj činí vynikající volbu.