2 éme Grand Cru Classé en 1855
Odrůdové složení (Blend)
Château Léoville Barton 2018 představuje klasickou směs odrůd pro oblast Saint-Julien: 82 % Cabernet Sauvignon a 18 % Merlot, s obsahem alkoholu 14,03 %. Toto složení podtrhuje typickou strukturu, eleganci a výraznost vín tohoto regionu. Cabernet Sauvignon zde dominuje, přináší pevné třísloviny a strukturu, zatímco Merlot doplňuje směs svou ovocností a jemností.
Podmínky ročníku
Ročník 2018 byl pro Saint-Julien mimořádně příznivý. Zima a jaro přinesly intenzivní srážky, které zajistily dostatek vláhy pro hluboké kořeny révy. Teplé, suché léto, které následovalo, umožnilo optimální zrání hroznů. Od konce června až do září panovalo ideální počasí, jen občas přerušované lehkými srážkami, které podporovaly rovnoměrné zrání. Díky teplým dnům a chladným nocím získaly hrozny výjimečnou rovnováhu mezi cukry a kyselinami. Sklizeň probíhala za perfektních podmínek, což umožnilo vinařům sklízet hrozny v jejich optimální zralosti.
Vinifikace a zrání
Hrozny byly sklízeny ručně mezi 21. a 24. zářím (Merlot) a 29. zářím až 6. říjnem (Cabernet Sauvignon). Po důkladném třídění byly hrozny fermentovány v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Macerace trvala 3–4 týdny, což umožnilo maximální extrakci aromatických a tříslovinových složek. Víno následně zrálo 16–18 měsíců v dubových sudech, z nichž 60 % bylo nových, v podmínkách s konstantní teplotou 15 °C. Tato péče vedla k vytvoření vína s pevnou strukturou a výraznou elegancí.
Degustační poznámky
Château Léoville Barton 2018 nabízí intenzivní aromatiku s tóny černého ovoce, jako jsou borůvky, černý rybíz a švestky, doplněné mátou, kořením a nádechem bílého pepře. Na patře je víno plné, s výborně integrovanými tříslovinami, které jsou jemné a hedvábné. Chuť je vyvážená, s postupně se rozvíjející silou, která přináší dlouhý, minerální a svěží závěr.
Zrání a ležení
Château Léoville Barton 2018 je víno s velkým potenciálem k archivaci. Doporučuje se ho začít konzumovat od roku 2026, přičemž svůj vrchol může dosáhnout až kolem roku 2040. S věkem se budou rozvíjet jeho jemné nuance, včetně hlubších tónů grafitu, kouřového dřeva a lanýžů.
Hodnocení a ocenění
Ročník 2018 získal řadu významných ocenění a hodnocení od předních vinařských kritiků, což podtrhuje jeho výjimečnost:
- 97 bodů – James Molesworth, Wine Spectator: „Tento ročník vyžaduje zrání, aby plně rozvinul svůj potenciál.“
- 97 bodů – James Suckling: „Plné tělo s extrémně krémovými a jemnými tříslovinami. Dlouhý, nádherný závěr.“
- 94+ bodů – Lisa Perrotti-Brown, Wine Advocate: „Výrazné minerální tóny, pevné třísloviny a osvěžující energie.“
- 97 bodů – Roger Voss, Wine Enthusiast: „Nadčasový charakter s elegantním osobitým terroirem.“
- 96 bodů – Jane Anson, Decanter.com: „Výborná rovnováha, živost a elegance, které připomínají klasický styl Léoville Barton.“
Detailní recenze
- Wine Spectator: „Tento ročník se vyznačuje dlouhými tóny cassis, švestek a ostružin, harmonicky integrovanými s grafitovou strukturou. Vyžaduje delší zrání.“
- James Suckling: „Strukturované a mohutné víno s intenzivními tóny borůvek a černého rybízu. Svalnaté, přesto elegantní a rafinované.“
- Wine Advocate: „Plné tělo s bohatými tóny černého ovoce, lanýžů a minerálů. Třísloviny jsou pevné, ale jemné, což zajišťuje dlouhověkost tohoto vína.“
Závěr
Château Léoville Barton 2018 je dokonalým ztělesněním elegance a síly Saint-Julien. Tento ročník je ideálním partnerem ke klasickým pokrmům z červeného masa, jako je hovězí, zvěřina nebo jehněčí. Nabízí výjimečnou rovnováhu mezi ovocností, tříslovinami a kyselinkou, což z něj činí skvělou volbu pro znalce i pro ty, kdo hledají autentický zážitek z Bordeaux. S potenciálem k dlouhodobému zrání se jedná o investici do budoucnosti.
