Château Kirwan 2022 ... 0,75 l Margaux

V roce 2022 začala sklizeň na Château Kirwan rekordně brzy, již 5. září, což bylo nejdřívější datum v historii vinařství. Toto rozhodnutí bylo přijato s cílem zachovat svěžest hroznů a optimální úroveň kyselosti v hroznech. Sklizeň trvala 12 dní a byla ukončena 22. září. Výnos dosáhl 27 hektolitrů na hektar, což je relativně nízká hodnota, avšak výsledné hrozny vykazovaly vysokou koncentraci aromatických a fenolických látek.

Vinifikace

Díky včasné sklizni a vynikající zralosti hroznů probíhala vinifikace hladce. Nebyla potřeba intenzivní přečerpávání moštu; postačovalo několik jemných promíchání pomocí technologie Rpulse, což minimalizovalo oxidaci a zachovalo čistotu ovocných aromat. Do poloviny října byly všechny šarže přečerpány do dubových sudů, přičemž malolaktická fermentace byla již dokončena, což je pro Château Kirwan neobvyklé. Víno zrálo 20 měsíců v klimatizovaných sklepích, přičemž 50 % sudů bylo nových. Každé stáčení bylo prováděno s maximální péčí, bez použití čerpadel, aby se zachovaly všechny kvalitativní atributy vína až do lahvování, které proběhlo koncem června 2024

Hodnocení:

• 94–95 bodů – James Suckling: "Hluboké, šťavnaté ovoce s širokou, sametovou tříslovinovou strukturou. Leštěné a rafinované. Středně plné tělo. Strukturované a komplexní s přetrvávajícím závěrem."

• 93–95 bodů – Jeb Dunnuck: "Hustá purpurová barva. Intenzivní buket černého rybízu a modrého ovoce s tóny kořeněného dubu a fialek. Středně plné až plné tělo, zralé, rostoucí třísloviny a skvělý závěr. Víno je plné charakteru a stojí za to ho vyhledat."

• 94 bodů – Decanter: "Elegantní a křupavé, světlé téměř vysoké tóny červeného ovoce v popředí, podpořené křupavými, jemnými a pevnými tříslovinami s jemnými borůvkovými prvky a drcenými kameny. Navzdory koncentraci působí relativně delikátně – udržuje lineární rámec, vše dobře zpracované, s detailem a definicí. Bude velmi lahodné a věrné svému stylu."

• 92–94 bodů – Vinous (Neal Martin): "Nabízí spoustu lahodného ovoce na nose s tóny ostružin, borůvek, cedru a drcených květů kosatce, které se pěkně rozvíjejí ve sklenici. Na patře je středně plné, živé a plné ovoce, s nasycenými tříslovinami a slušnou kyselostí. Je to jedno z přístupnějších vín z Margaux v tomto ročníku, přesto má obdivuhodnou svěžest a strukturu. Toto Kirwan přinese spoustu potěšení po dobu 20–30 let."

• 90–92 bodů – Wine Advocate: "Směs 55 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot a zbytek Cabernet Franc a Petit Verdot. Vykazuje aroma tmavých bobulí, černého rybízu, sladkého koření, ořezů tužek a krémového nového dubu. Středně plné až plné tělo, bohaté a šťavnaté, s neobvykle živou kyselostí pro tento ročník."

• 95 bodů – Falstaff (Peter Moser): "Hluboká rubínová barva s fialovými odlesky a jemným zesvětlením na okraji. Vůně čerstvých švestek, lékořice, fíků a kandované pomerančové kůry. Šťavnaté a elegantní na patře s tóny červených třešní, svěží strukturou a minerální slaností. Delikátní Margaux s dobrou délkou, přístupné a s potenciálem zrání."

• 94 bodů – Jane Anson: "I když je mladé, toto víno chutná skvěle, je bujné, ale vyvážené, s tóny čerstvé máty, kmínu, rozmarýnu, černého rybízu, espressa a krémového bobulového ovoce spojeného s čerstvými aromaty. Toto je jedno z přístupnějších vín z Margaux v tomto ročníku, přesto má obdivuhodnou svěžest a strukturu. Toto Kirwan přinese spoustu potěšení po dobu 20–30 let."