Château Figeac 2019 ... 0,75 l ... wooden case, 6 bottles

Odrůdové složení

Château Figeac 2019 je tvořeno 36 % Cabernet Franc, 34 % Cabernet Sauvignon a 30 % Merlot. Obsah alkoholu činí 14,1 %.

Podmínky ročníku

Rok 2019 v oblasti Saint-Émilion byl charakterizován teplým a suchým létem, které přispělo k optimálnímu zrání hroznů. Sklizeň probíhala od 13. září do poloviny října, což umožnilo pečlivý výběr hroznů v jejich ideální zralosti.

Vinifikace

Hrozny byly ručně sbírány a pečlivě tříděny. Fermentace probíhala v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou, což umožnilo zachovat čistotu a intenzitu ovocných aromat. Malolaktická fermentace a následné zrání probíhaly v nových francouzských dubových sudech po dobu 18 měsíců, což přispělo k harmonické integraci tříslovin a rozvoji komplexních aromatických profilů.

Zrání

Víno zrálo 18 měsíců v nových francouzských dubových sudech. Tento proces zrání dodal vínu hloubku a komplexitu, umožňující jeho dlouhodobý potenciál pro zrání.

Degustační poznámky

Château Figeac 2019 se vyznačuje hlubokou, brilantní amarantově červenou barvou s jasnými fialovými odlesky. Aroma je intenzivní a čisté, s výraznými tóny květin a ovoce, jako jsou borůvky a lesní jahody. Na patře je víno plné a krémové, s integrovanými a leštěnými tříslovinami, které dodávají hloubku a intenzitu. Závěr je dlouhý a vyvážený, s minerální texturou a svěžestí ovocných chutí.

Hodnocení a ocenění

• James Suckling: 98 bodů

  "Toto je opravdu krásné červené víno s drcenými bobulemi, švestkami, nádechem houby a země. Plné tělo s krémovou texturou a integrovanými tříslovinami. Tolik hloubky a intenzity, přesto s podkladovou grácií a třídou."
  
  

• Vinous: 99 bodů

  "Figeac 2019 je bezpochyby jedním z vín ročníku. Vinařský ředitel Frédéric Faye vytvořil monumentální Figeac postavený na vertikální energii a pocitu živosti, který nikdy neustává. Hluboké vrstvy červeného a purpurového ovoce, cedru, tabáku, máty a sušených květin jsou rámovány super-klasickým výrazem struktury, která udržuje vše v rovnováze."
  
  

• The Wine Advocate: 98–100 bodů

  "Složeno z 30 % Merlotu, 34 % Cabernet Sauvignonu a 36 % Cabernet Francu. Středně až plné tělo, patro září elektrickou energií, podpořené pevnou páteří nádherně zralých, jemných tříslovin vedených Cabernetem a výraznou svěžestí, zakončené fantastickou perzistencí a množstvím se rozvíjejících zemitých a květinových vrstev."
  
  

• Jeb Dunnuck: 98–100 bodů

  "Připomínající ročník 2016 svým čistým, klasickým stylem, Figeac 2019 obsahuje 36 % Cabernet Francu, 34 % Cabernet Sauvignonu a 30 % Merlotu, přičemž Cabernet zde rozhodně hraje hlavní roli. Hluboká purpurová barva, neuvěřitelně čisté aroma crème de cassis, jarních květin, tabáku, tužkových hoblin a vlhké země."

Závěr

Château Figeac 2019 je výjimečné víno, které kombinuje eleganci, komplexnost a výrazný terroir Saint-Émilionu. Díky vysokému podílu Cabernetu nabízí víno vynikající potenciál pro dlouhodobé zrání. Doporučuje se nechat víno zrát několik let, aby dosáhlo svého plného potenciálu, s optimálním obdobím konzumace mezi lety 2027 a 2050.