Château Ducru-Beaucaillou 2006 ... 0,75 l ... wooden case, 6 bottles Saint-Estéphe

SP cena
12 959 Kč –37 %
Château Ducru Beaucaillou bottle
12 959 Kč –37 % 8 040 Kč / ks
K dodání v 1. polovině r. 2025

 

2éme Grand Cru Classé en 1855

 

Odrůdové složení

Château Ducru-Beaucaillou 2006 tvoří 75 % Cabernet Sauvignon a 25 % Merlot. Obsah alkoholu je 13 %.

Podmínky ročníku

Rok 2006 v Bordeaux byl poznamenán proměnlivým počasím. Jaro začalo chladně a vlhce, což vedlo k pozdějšímu kvetení révy. Léto bylo horké a suché, avšak srpen přinesl ochlazení a srážky, které zpomalily zrání hroznů. Naštěstí září bylo teplé a suché, což umožnilo hroznům dosáhnout optimální zralosti před sklizní.

Vinifikace

Sklizeň probíhala od konce září do začátku října 2006. Hrozny byly pečlivě ručně sbírány a tříděny, aby byla zajištěna vysoká kvalita. Fermentace probíhala v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou, což umožnilo přesnou extrakci aromatických a tříslovinových složek. Malolaktická fermentace byla dokončena v dubových sudech, což přispělo k jemnosti a komplexitě vína.

Zrání

Víno zrálo 18 měsíců v nových francouzských dubových sudech. Tento proces dodal vínu hloubku, komplexitu a jemné tóny koření a vanilky, které harmonicky doplňují jeho ovocný charakter.

Degustační poznámky

Château Ducru-Beaucaillou 2006 se vyznačuje hlubokou granátovou barvou s nádechem cihlové. Aroma je bohaté a komplexní, s tóny sušených brusinek, švestkového kompotu a rybízového želé, doplněné náznaky sušené šalvěje, doutníků a grafitu. Na patře je víno středně plné, osvěžující a minerální, s pevnými tříslovinami a dlouhým závěrem. Optimální doba pro konzumaci je mezi lety 2015 a 2030.

Hodnocení a ocenění

  • Vinous (Neal Martin): 93 bodů. "Ochutnáno v château, Ducru-Beaucaillou 2006 má na svůj ročník předčasné aroma: opulentní zralé třešně, červené švestky a cassis, s náznaky máty a vanilkového lusku."

  • Wine Advocate (Lisa Perrotti-Brown MW): 93 bodů. "Hluboká granátová barva s nádechem cihlové, odhaluje tóny sušených brusinek, švestkového kompotu a rybízového želé s náznaky sušené šalvěje, nesušených doutníků a zpocené kůže plus nádech grafitu. Středně plné patro je osvěžující a minerální, s žvýkavými tříslovinami a minerálním závěrem."

  • Farr Vintners: 93 bodů. "Ducru-Beaucaillou 2006 má hustou purpurovou barvu spolu se sladkou vůní grafitu, černých malin, cassisu, lékořice a jemného toastovaného dubu."

  • K&L Wine Merchants: 93 bodů. "Château Ducru-Beaucaillou 2006 je přístupné a dokonce mírně vyvinuté, s okouzlujícím, středně plným stylem a tóny červeného a černého ovoce, sušených květin, koření a lesních, zemních nuancí."

Závěr

Château Ducru-Beaucaillou 2006 je elegantní a komplexní víno, které odráží charakter ročníku a terroir apelace Saint-Julien. Díky své struktuře a vyváženosti nabízí skvělý potenciál pro další zrání a představuje vynikající volbu pro milovníky klasických bordeauxských vín.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Château Ducru-Beaucaillou je prestižní vinařství v apelaci Saint-Julien v regionu Bordeaux, jehož historie sahá až do 13. století. Současný název získalo v roce 1797, kdy panství zakoupil Bertrand Ducru a připojil své jméno k původnímu názvu "Beaucaillou", což ve francouzštině znamená "krásné kameny". Tento název odkazuje na štěrkovité půdy bohaté na oblázky, které charakterizují terroir vinařství.

V roce 1855 bylo Château Ducru-Beaucaillou zařazeno mezi druhé crus v oficiální klasifikaci vín Bordeaux, což potvrzuje jeho vysokou kvalitu a prestiž. V následujících letech prošlo vinařství několika změnami majitelů, až do roku 1942, kdy jej zakoupil Francis Borie. Od té doby je panství v rukou rodiny Borie, která vlastní také Château Grand-Puy-Lacoste a dříve vlastnila Château Haut-Batailley.

Současným majitelem a ředitelem Château Ducru-Beaucaillou je Bruno-Eugène Borie, který převzal vedení v roce 2003. Pod jeho vedením došlo k významným inovacím a modernizacím, včetně přechodu na organické zemědělství v roce 2018. Bruno Borie zavedl přísnou selekci hroznů a snížil výnosy, což vedlo k produkci tří vín: hlavního vína Château Ducru-Beaucaillou, druhého vína La Croix Ducru-Beaucaillou (vyráběného od roku 1995) a třetího vína Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou (představeného v roce 2019). Vinařství spolupracuje s enologem Ericem Boissenotem, který přispívá k vysoké kvalitě výsledných vín.

Vinice o rozloze 90 hektarů jsou osázeny převážně odrůdami Cabernet Sauvignon (70 %) a Merlot (30 %). Průměrné stáří vinic je 40 let, přičemž některé keře dosahují stáří přes 110 let. Hrozny jsou zpracovávány v nerezových tancích s řízenou teplotou, následně vína zrají přibližně 18 měsíců v nových francouzských dubových sudech. Tento pečlivý proces vinifikace a zrání přispívá k eleganci, komplexnosti a dlouhověkosti vín Château Ducru-Beaucaillou.

Díky kombinaci bohaté historie, inovativního přístupu a oddanosti rodiny Borie si Château Ducru-Beaucaillou udržuje postavení jednoho z nejvýznamnějších vinařství v Bordeaux. Jeho vína jsou ceněna pro svou vytříbenost, hloubku a schopnost vyjadřovat jedinečný charakter terroiru Saint-Julien.

Doplňkové parametry

Kategorie: Château Ducru-Beaucaillou
Velikost lahve: 0,75 l
Ročník: 2006

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola