Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420603435004info@7deci.com
Domů / Vína Grand Cru Classé / Château Angelus 2014 ... 0,75 l ... wooden case, 6 bottles SAINT EMILION GRAND CRU

Château Angelus 2014 ... 0,75 l ... wooden case, 6 bottles SAINT EMILION GRAND CRU

12 825 Kč –23 %
Château Angélus bottle
12 825 Kč –23 % 9 790 Kč / ks
K dodání v 1. polovině r. 2025

 

Odrůdové složení

Château Angélus 2014 tvoří: 50 % Merlot, 50 % Cabernet Franc. Obsah alkoholu je 14,5 %.

Podmínky ročníku

Rok 2014 v oblasti Saint-Émilion začal náročným jarem a obtížným létem, které vyžadovaly pečlivé vinohradnické zásahy. Od 25. srpna však nastalo období krásného počasí, které umožnilo hroznům dosáhnout optimální zralosti. Teplý a slunečný říjen pak poskytl ideální podmínky pro sklizeň, zejména pro odrůdu Cabernet Franc, která dosáhla plné zralosti.

Vinifikace

Sklizeň probíhala od 2. do 22. října 2014. Hrozny byly ručně sbírány při optimální zralosti. Fermentace probíhala v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou, aby se zachovala aromatika a svěžest. Malolaktická fermentace proběhla v nových francouzských dubových sudech, kde víno následně zrálo.

Zrání a stárnutí

Víno zrálo 20 až 22 měsíců v nových francouzských dubových sudech s jemným zrnem a středním vypálením pro Merlot a část Cabernet Franc. Pro některé partie Cabernet Franc byly použity 30hl foudres, vybrané pro jejich schopnost podtrhnout jemné aromatické nuance této odrůdy.

Degustační poznámky

Château Angélus 2014 má středně hlubokou granátovou barvu. Vůně je bohatá a komplexní, s tóny šeříků, višňového likéru, rybízové želé a dortu Schwarzwald, doplněné o nuance grafitu a mentolu. Na patře je víno středně plné, s jemnými květinovými a zemními tóny, které doplňují černé ovoce. Třísloviny jsou zralé a zaoblené, svěžest je výrazná, závěr je dlouhý a zdrženlivý.

Hodnocení a ocenění

  • Robert Parker Wine Advocate: 94+ bodů

    "Středně až hluboce granátová barva, 2014 Angélus potřebuje trochu času, aby odhalila velmi pěkné aroma šeříků, višňového likéru, rybízové želé a dortu Schwarzwald plus nuance grafitu a mentolu. Patro je jemně intenzivní s jemnými květinovými a zemními tóny doplňujícími černé ovoce, podpořené zralými, zaoblenými tříslovinami a spoustou svěžesti, zakončené dlouhým a zdrženlivým závěrem."

  • Vinous: 96 bodů

    "2014 Angélus nyní opravdu začíná rozkvétat. Má vynikající buket s bohatým, ale přesně definovaným ovocem černých třešní a černého rybízu, rozdrcenými fialkami a jen náznakem tuhy. Zde je úžasné zaměření. Patro je středně plné s pevně spojeným černým ovocem, grafitem a kořením. Má váhu a přítomnost, ale je to bez námahy vyváženo svěžestí a kyselostí, zatímco závěr je mimořádně dlouhý."

  • James Suckling: 96 bodů

    "Wow. Toto je opravdu dekadentní a fascinující víno s lesními květy, čokoládou, čajem a rybízem na nose, což pokračuje na pevné a hedvábné patro s množstvím ovoce a rovnováhy. Velmi dlouhé a krásné. Citrusové podtóny. Potřebuje pět nebo šest let zrání v lahvi, aby ukázalo vše."

  • Wine Spectator: 95 bodů

    "Toto má husté, svalnaté jádro teplého ostružinového, černorybízového a fíkového pastového ovoce, zahalené pod pláštěm tabáku a hlíny. Není to plaché na toastu a vyvážené výrazným ganache okrajem, není to vůbec opojné, jen skvělý výraz svalnatého, hlinitého stylu."

  • Jancis Robinson MW: 17,5 bodů

    "Ochutnáno naslepo. Jemné, sladké, mléčně-čokoládové tóny. Snadné k oblibě s trochou tepla na konci. Ale také postrádá skutečnou perzistenci. Trochu spálené a hodně sladkosti a koření."

Závěr

Château Angélus 2014 je elegantní a vyvážené víno, které odráží pečlivou práci ve vinici i ve sklepě. Vyšší podíl Cabernet Franc přispívá k jeho komplexnosti a dlouhověkosti. Toto víno má potenciál pro další zrání v lahvi a bude odměňovat trpělivé milovníky vína v nadcházejících letech.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Château Angélus, nacházející se v srdci apelace Saint-Émilion, je významným představitelem vinařského umění v oblasti Bordeaux. Jeho historie sahá do počátku 20. století, kdy v roce 1920 Maurice de Boüard de Laforest zdědil panství Château Mazerat a následně v roce 1922 jeho manželka Elisabeth Bouchet zakoupila tříhektarový vinohrad známý jako L'Angélus. Název "Angélus" odkazuje na modlitbu Anděl Páně, která se tradičně odříkávala třikrát denně za zvuku zvonů. Vinohrad se nachází v přirozeném amfiteátru, odkud bylo možné slyšet zvony tří okolních kostelů zvonit současně, což inspirovalo pojmenování panství.

V současnosti se vinice Château Angélus rozkládají na ploše přibližně 42 hektarů. Odrůdová skladba je následující: 50 % Merlot, 47 % Cabernet Franc a 3 % Cabernet Sauvignon. Tato kombinace odrůd je pečlivě vybrána s ohledem na specifika jednotlivých parcel a jejich půdní složení.

Rodina de Boüard de Laforest spravuje panství již osmou generaci. V roce 1985 převzal vedení Hubert de Boüard de Laforest, absolvent enologie na Univerzitě v Bordeaux, který zavedl moderní vinařské techniky a výrazně zvýšil kvalitu produkovaných vín. V roce 2012 se k vedení připojila jeho dcera Stéphanie de Boüard-Rivoal, která se stala třetí ženou v čele tohoto Chateau.

Mezi významné osobnosti spojené s Château Angélus patří také enolog Michel Rolland, který působí jako konzultant a přispěl k modernizaci vinařských postupů.

Château Angélus je známé svým důrazem na vysoký podíl odrůdy Cabernet Franc, což dodává vínům jedinečný charakter. Vína zrají v nových francouzských dubových sudech po dobu 18 až 24 měsíců, což přispívá k jejich komplexnosti a potenciálu pro dlouhodobé zrání.

V roce 2012 bylo Château Angélus povýšeno na status Premier Grand Cru Classé A v rámci klasifikace vín Saint-Émilion, což potvrzuje jeho výjimečnou kvalitu a prestiž.

Díky kombinaci bohaté historie, rodinné tradice a neustálé inovace si Château Angélus udržuje své postavení jednoho z nejvýznamnějších producentů vín v oblasti Bordeaux.

Doplňkové parametry

Kategorie: Grand Cru Classé
Velikost lahve: 0,75 l
Ročník: 2014
Apelace: St-Emilion Grand Cru

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola