Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420603435004info@7deci.com
Domů / Vína Grand Cru Classé / Château Angelus 2012 ... 0,75 l ... wooden case, 6 bottles SAINT EMILION GRAND CRU

Château Angelus 2012 ... 0,75 l ... wooden case, 6 bottles SAINT EMILION GRAND CRU

21 375 Kč –26 %
Château Angélus bottle
21 375 Kč –26 % 15 660 Kč / ks
K dodání v 1. polovině r. 2025

 

Odrůdové složení

Château Angélus 2012 tvoří: 55 % Merlot, 45 % Cabernet Franc. Obsah alkoholu je 14,5 %.

Podmínky ročníku

Rok 2012 v oblasti Saint-Émilion byl charakterizován nestálým jarem s chladným a vlhkým počasím, což vedlo k nerovnoměrnému kvetení a snížení výnosů. Léto přineslo teplé a suché podmínky, které podpořily dobré zrání hroznů. Díky pečlivému vinohradnictví a selektivní sklizni se podařilo dosáhnout vysoké kvality hroznů.

Vinifikace

Sklizeň probíhala od 8. do 19. října 2012. Hrozny byly ručně sbírány a pečlivě tříděny, aby byla zajištěna pouze nejlepší kvalita. Fermentace probíhala v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou, aby se zachovala čistota ovocných aromat. Malolaktická fermentace proběhla v nových francouzských dubových sudech, kde víno následně zrálo.

Zrání a stárnutí

Víno zrálo 18 až 22 měsíců v nových francouzských dubových sudech, což přispělo k jeho komplexnosti a struktuře. Tento pečlivý proces zrání umožnil integraci tříslovin a rozvoj aromatických vrstev.

Degustační poznámky

Château Angélus 2012 má hlubokou, inkoustově fialovou barvu. Vůně je intenzivní a čistá, s tóny černého rybízu, švestek a minerálních náznaků. Na patře je víno plné, s precizními chutěmi švestek, ostružin, borůvek a minerálů. Závěr je velmi dlouhý, s opakujícími se tóny borůvek, fialek a čokoládového dubu.

Hodnocení a ocenění

  • Robert Parker, The Wine Advocate: 95 bodů

    "2012 Angélus (55 % Merlot, 45 % Cabernet Franc) má inkoustově modrofialovou barvu a vykazuje aroma borůvek a ostružin smíchané s lékořicí, uhlím a grafitem. Je plné, zralé a velkým úspěchem pro tento statek. Třísloviny jsou hedvábné a měkké, a víno lze pít nyní nebo během dalších 15 a více let."

  • Wine Spectator: 94 bodů

    "Tmavé a intenzivní, s živými tóny tabáku a espressa, zatímco jádro tmavého fíků, černého rybízu a ostružinového ovoce zůstává v rezervě. Další tóny uhlí, leštěné kůže a teplého kamene přidávají na rozmanitosti a textuře v závěru, zatímco náznak železa vše drží pohromadě. Potřebuje trochu času na vstřebání dubu. Nejlepší od roku 2018 do 2030."

  • James Suckling: 94 bodů

    "Vlhká země, ostružiny a borůvky na nose. Plné tělo, žvýkací třísloviny a pikantní závěr. Potřebuje čas na změknutí. Pevné a strukturované červené. Lepší v roce 2018."

  • Wine Enthusiast: 94 bodů

    "V láhvi se zlatým reliéfem na oslavu povýšení Angélus na Premier Grand Cru Classé A v hierarchii Saint-Émilion, toto voňavé víno vybuchuje ze sklenice. Třísloviny jsou zcela obklopeny zralými černými švestkami a bobulovými plody. S 45 % Cabernet Franc ve směsi je bohaté a velkorysé, s tóny lékořice a černé čokolády. Pijte toto opulentní víno od roku 2022."

  • Vinous: 94 bodů

    "Hluboká, sklenici zabarvující purpurově rubínová. Úchvatný nos připomíná čerstvý černý rybíz, švestky, minerály a sladký, kořeněný dub. Husté a uhlazené, s velmi precizními chutěmi švestek, ostružin, borůvek a minerálů. Závěr je velmi dlouhý, s opakujícími se tóny borůvek a fialek a čokoládového dubu. Použití dubu zde není skromné, ale alespoň je dobře integrováno. Jedno z lepších vín ročníku."

Závěr

Château Angélus 2012 je výjimečné víno, které odráží pečlivou práci ve vinici i ve sklepě. Vyvážené složení Merlotu a Cabernet Francu přináší bohatou aromatiku, pevnou strukturu a dlouhý potenciál zrání. Tento ročník je důkazem schopnosti Château Angélus produkovat vynikající vína i v náročných podmínkách.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Château Angélus, nacházející se v srdci apelace Saint-Émilion, je významným představitelem vinařského umění v oblasti Bordeaux. Jeho historie sahá do počátku 20. století, kdy v roce 1920 Maurice de Boüard de Laforest zdědil panství Château Mazerat a následně v roce 1922 jeho manželka Elisabeth Bouchet zakoupila tříhektarový vinohrad známý jako L'Angélus. Název "Angélus" odkazuje na modlitbu Anděl Páně, která se tradičně odříkávala třikrát denně za zvuku zvonů. Vinohrad se nachází v přirozeném amfiteátru, odkud bylo možné slyšet zvony tří okolních kostelů zvonit současně, což inspirovalo pojmenování panství.

V současnosti se vinice Château Angélus rozkládají na ploše přibližně 42 hektarů. Odrůdová skladba je následující: 50 % Merlot, 47 % Cabernet Franc a 3 % Cabernet Sauvignon. Tato kombinace odrůd je pečlivě vybrána s ohledem na specifika jednotlivých parcel a jejich půdní složení.

Rodina de Boüard de Laforest spravuje panství již osmou generaci. V roce 1985 převzal vedení Hubert de Boüard de Laforest, absolvent enologie na Univerzitě v Bordeaux, který zavedl moderní vinařské techniky a výrazně zvýšil kvalitu produkovaných vín. V roce 2012 se k vedení připojila jeho dcera Stéphanie de Boüard-Rivoal, která se stala třetí ženou v čele tohoto Chateau.

Mezi významné osobnosti spojené s Château Angélus patří také enolog Michel Rolland, který působí jako konzultant a přispěl k modernizaci vinařských postupů.

Château Angélus je známé svým důrazem na vysoký podíl odrůdy Cabernet Franc, což dodává vínům jedinečný charakter. Vína zrají v nových francouzských dubových sudech po dobu 18 až 24 měsíců, což přispívá k jejich komplexnosti a potenciálu pro dlouhodobé zrání.

V roce 2012 bylo Château Angélus povýšeno na status Premier Grand Cru Classé A v rámci klasifikace vín Saint-Émilion, což potvrzuje jeho výjimečnou kvalitu a prestiž.

Díky kombinaci bohaté historie, rodinné tradice a neustálé inovace si Château Angélus udržuje své postavení jednoho z nejvýznamnějších producentů vín v oblasti Bordeaux.

Doplňkové parametry

Kategorie: Grand Cru Classé
Velikost lahve: 0,75 l
Ročník: 2012
Apelace: St-Emilion Grand Cru

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola